EVENT イベント情報

IT活用でソーシャルイノベーション!

IT活用でソーシャルイノベーション!

2018年04月13日 / 19:00-21:00

アトリエKukulu( 那覇市牧志3-6-41 島商会ビル2F )

開催終了

~フードシェアリングサービス通してフードロスを考える~

主催:沖縄ITイノベーション戦略センタートライアルグループ

_開催情報_

開催名 IT活用でソーシャルイノベーション!
開催日 2018年04月13日
開催時間 19:00-21:00
会場 アトリエKukulu( 那覇市牧志3-6-41 島商会ビル2F )
那覇市牧志3-6-41 島商会ビル2F
定員 30名
料金 0円
事前申し込み https://iico.connpass.com/event/84346/
URL https://iico.connpass.com/event/84346/
備考 沖縄県ではICTを活用した産業の成長戦略を提示し、産業全体の生産性と国際競争力を向上させるための司令塔として2018年夏に「沖縄ITイノベーション戦略センター」を官民共同で設立予定です。センターではICTがもたらすイノベーションを、沖縄の強み・特色産業である観光業、物流業、製造業、農業、金融など各産業分野へ応用し、産業全体の振興を図るとともに、実証事業や事業マッチングを通じて得た新ビジネス、新サービスの全国、全世界へ展開を目指していきますが、ITによるソーシャルイノベーション(社会課題解決)にも取り組んでまいります。センターは本年7月に運用開始いたしますが、それに先立ちトライアルグループを立ち上げて、IT活用に関するセミナー・イベントを開催しています。

この度トライアルグループにおいて、フードロス(売れ残りや食べ残し、期限切れ食品など、本来は食べられるはずの食品が廃棄される問題)をテーマにしたシャルイノベーションのトークセッションを開催いたします。フードロスの問題解決手段として、フードシェアリングサース”TABETE(https://www.cocooking.co.jp/food-sharing)“ を開始した、株式会社コークッキングの川越社長をお招きして、沖縄で同課題に対して、飲食店、食材マッチングサービス、食育、等それぞれの立場で取り組んでいる方々から、フードロスの現状、課題、想い、等ついてアプトプットしていただく中で、”アナログ“と”デジタル“両面での解決案を考えます。